Soup Stock Tokyoのスープの作り方 Amazonで販売中
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出版社 : 文藝春秋 (2012/4/20)
発売日 : 2012/4/20
言語 : 日本語
単行本(ソフトカバー) : 96ページ
ISBN-10 : 4163751807
ISBN-13 : 978-4163751801
お客様のご意見
お客様はこの料理本について、美味しそうな味と分かりやすさを高く評価しています。ちゃんとしたスープの割にとても分かりやすいと感じており、簡単にパパッと作れる内容だと感じているようです。一方で、手抜き料理ばかりの人には難しそうだという指摘もあります。読み物として時々パラパラ見ている方もいます。